RE-FOOD
"Torna-se possível criar uma "ponte humana", que liga quem possui uma "sobra diária" com quem tem uma "necessidade diária"
A Re-Food é uma organização sem fins lucrativos, criada em 2011, com o objetivo de reaproveitar excedentes alimentares e diminuir a carência alimentar no ambiente urbano, dirigindo as refeições (excedentes) diretamente às pessoas que necessitem, e que estejam próximas das fontes de doações.
A Associação
A Re-Food instalou-se em Coimbra no final de 2015. Desde então tem combatido o desperdício alimentar distribuindo excedentes por uma rede com cerca de 120 beneficiários. No total foram mais de 4000 pães e 3500 bolos. Para estender o tipo de aproveitamento de excedentes é necessário encontrar instalações para um centro de operações e alargar o corpo de voluntários.
O que poderei fazer enquanto Voluntário?
Desde essa altura, o núcleo de Coimbra da "Re-Food" e os seus voluntários têm atuado essencialmente através da campanha "Pão e bolos". Este projeto funciona de forma regular. Os seus parceiros são vários estabelecimentos da cidade relacionados com a restauração, que entregam excedentes alimentares para serem distribuídos diretamente por uma rede de beneficiários constituída por instituições de solidariedade social. Até ao momento este projeto tem envolvido 14 fontes de alimentos e cerca de 120 beneficiários. Durante 2016 resgataram-se 1590 pães e 1278 bolos, em 2017 foram já distribuídos 2673 pães e 2391 bolos. O projeto "Pão e bolos" tem sido secundado por recolhas extraordinárias de alimentos excedentes, que tantas vezes surgem após jantares, festas ou cerimónias pontuais.
Site: https://www.re-food.org/pt
Facebook: www.facebook.com/Refood.Coimbra
E-mail: coimbra.refood@gmail.com
Telemóvel: 218 077 615
Telemóvel (Recolhas de Emergência): 913 384 060